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为家人做一道糖醋虾,不必山珍海味,也能溢满爱的味道。 ”
食材明细
美食特点
糖醋虾——为家人烹饪一顿美味营养餐的做法步骤
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按照1份料酒、2份酱油、2份白糖、3份CUCU原醋、4份清水的比例勾兑好糖醋汁备用
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制作小窍门
1.醋要选择纯粮酿造的老陈醋,口味才更正宗
2.炸虾时要旺火速成,可使虾壳脆肉嫩;
3、虾中含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。与葡萄、石榴、柿子等同食,会降低蛋白质的营养价值,刺激肠胃,所以海鲜与这些水果同吃最好间隔1-2小时。
本次制作《糖醋虾——为家人烹饪一顿美味营养餐》所使用的厨具:炒锅