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收录时间:2021-11-22 12:52:25      热度:6130℃
芽菜肉包子的做法

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猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身。补充蛋白质的。包子做早餐营养丰富。

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 酵母 6克
  • 白糖 30克
辅料
  • 芽菜肉末 500克

美食特点

芽菜肉包子的做法步骤

  • 芽菜肉包子的做法步骤:1
    1
    备好食材 面提前发好
  • 芽菜肉包子的做法步骤:2
    2
    发好的面团切小节
  • 芽菜肉包子的做法步骤:3
    3
    擀成片
  • 芽菜肉包子的做法步骤:4
    4
    把芽菜肉末放入中间
  • 芽菜肉包子的做法步骤:5
    5
    包好收口
  • 芽菜肉包子的做法步骤:6
    6
    依次包完在醒发20分钟大火开后蒸15分钟即可
  • 芽菜肉包子的做法步骤:7
    7
    装盘开吃

制作小窍门

面粉加酵母水白糖一起拌匀揉成面团,醒发2倍大在揉成条切小节,包各种自己喜欢的形状。芽菜肉末是提前炒好的。 做好包子或馒头都要在醒发20分钟在上锅蒸。
本次制作《芽菜肉包子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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