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草莓冰粉

收录时间：2024-05-27 20:10:18 热度：5358℃

草莓冰粉的做法

1张图片

“ 做草莓酱留下的草莓糖水，不浪费的原则做了冰粉，没想到还很清爽，天气开始热了，也是凉品登场的时候了 ”

食材明细

主料

草莓糖水 250g
清水 250g

辅料

冰粉粉 8g
雪碧半罐

美食特点

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

草莓冰粉的做法步骤

1
用称称出250克清水
2
加入冰粉粉，调均匀
3
调均匀后放入事先准备好的草莓糖水
4
搅拌均匀，小火加热至微微沸腾即可关火
5
缓缓倒入碗里，不要动它，凉透后放入冰箱冷藏三个小时以上，让它充分凝固
6
冷藏好后，用刀就在碗里轻轻割成块，加入雪碧，用勺子轻轻划开即可开吃

制作小窍门

草莓糖水里有糖份了，所以没有额外加糖了。

本次制作《草莓冰粉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃

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