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收录时间:2021-11-22 12:50:49      热度:4680℃
番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法步骤

  • 番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法步骤:1
    1
    蛤蜊吐沙,鳕鱼表面水分擦干后抹上少许盐,大蒜切碎。
  • 番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法步骤:2
    2
    平底锅内倒入橄榄油,大蒜末煸炒出香,放入鳕鱼,煎至两面稍显金黄。
  • 番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法步骤:3
    3
    倒入白葡萄酒、蛤蜊、小番茄,加半杯水,盖盖子,中火煮五分钟。
  • 番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法步骤:4
    4
    蛤蜊开壳后,可撒胡椒、香菜等调味,出锅。
菜谱标签: 懒人食谱  

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