想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
南瓜红枣卷
南瓜红枣卷
柠檬小厨~~
收录时间:2021-11-22 12:49:54 热度:6874℃
3张图片
食材明细
主料
南瓜
300g
辅料
小麦面
500g
酵母
5g
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
南瓜红枣卷的做法步骤
1
南瓜蒸熟,加白糖拌匀,等冷却后加入酵母,加面粉。
2
面粉揉成团,等待发酵,时间根据当地温度而定。
3
红枣切碎备用。
4
发酵好的面用手指在面上戳个孔,不回缩就发好了。
5
发酵好的面稍微揉一揉排气,擀成大面片,洒上红枣碎。
6
卷起,切成段。
7
放入蒸锅中等待二次发酵,时间也是因温度而定,这个天我们江南差不多要20分钟,然后开始冷水蒸,先小火,等水开后再大火15分钟,焖3分钟即可!
8
成品!
9
成品,松软香甜!美味可口!
本次制作《南瓜红枣卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
推荐菜谱
汤类
补气
补碘
贵州菜
宴客菜
包子
翻糖
春饼
延缓衰老
健康食谱
万圣节
通乳
中式菜系
陕西菜
润肤
下午茶
养血
泰国菜