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收录时间:2023-01-08 01:33:39      热度:9028℃
杨枝甘露的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 10克

美食特点

杨枝甘露的做法步骤

  • 杨枝甘露的做法步骤:1
    1
    所需材料。
  • 杨枝甘露的做法步骤:2
    2
    上锅入适量水烧开,加入西米中火煮10分钟后关火,盖住焖10至15分钟。
  • 杨枝甘露的做法步骤:3
    3
    焖15分钟后的西米倒掉用冷水冲掉粘液,加入适量水再放上锅煮5分钟左右关火,盖住焖至西米透明没有白点。
  • 杨枝甘露的做法步骤:4
    4
    焖好的西米成这个样子就可以了,滤掉水分用冷水泡着备用。
  • 杨枝甘露的做法步骤:5
    5
    芒果切块去皮取肉,先预留出少许芒果粒。
  • 杨枝甘露的做法步骤:6
    6
    其余的加入白糖一起放入搅拌机打碎成芒果泥。(不喜欢吃糖的也可不下)
  • 杨枝甘露的做法步骤:7
    7
    打好的芒果泥加入椰浆搅拌均匀。
  • 杨枝甘露的做法步骤:8
    8
    取玻璃器皿装入芒果泥。
  • 杨枝甘露的做法步骤:9
    9
    西柚去皮取肉。
  • 杨枝甘露的做法步骤:10
    10
    将芒果泥加入事先泡好的西米拌均。
  • 杨枝甘露的做法步骤:11
    11
    最后再放入芒果粒和适量西柚即可。
本次制作《杨枝甘露》所使用的厨具:搅拌机
菜谱标签: 饮品  

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