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收录时间:2021-11-22 12:35:51      热度:1883℃
贝果的做法

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食材明细

主料
  • 高筋粉 150g
辅料
  • 砂糖 3勺(煮)
  • 3g
  • 干酵母 2g
  • 1锅(煮)

美食特点

贝果的做法步骤

  • 贝果的做法步骤:1
    1
    所有食材混合在一起,揉捏均匀后,平分成三份,醒半小时。
  • 贝果的做法步骤:2
    2
    取一份,擀成饼状,如图折叠。
  • 贝果的做法步骤:3
    3
    再对折。
  • 贝果的做法步骤:4
    4
    头尾相连。
  • 贝果的做法步骤:5
    5
    做三个。
  • 贝果的做法步骤:6
    6
    煮一碗糖水,烧开后下贝果,每面煮一分钟后捞出。
  • 贝果的做法步骤:7
    7
    烤箱烤十五分钟取出。
本次制作《贝果》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 烘焙   早餐  

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