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收录时间:2024-02-10 20:12:26      热度:9964℃
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

  1张图片

我是不吃蒜的人 这个蒜蓉完全没问题 特别香 还没有蒜的辣味 都可以接受。

食材明细

主料
  • 扇贝 6个
  • 龙口粉丝 0.5袋
辅料

美食特点

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:1
    1
    蒜多备一些 会很香的 粉丝也是因为我爱吃 放的比较多。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:2
    2
    这种红色的是母的 味道会更好。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:3
    3
    用小刀沿扇贝壁取出扇贝肉。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:4
    4
    我是只留下了扇贝肉 实际去除黑色的脏包 其他都是可以吃的。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:5
    5
    热锅热油下蒜蓉 炒香去辣味。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:6
    6
    3汤匙。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:7
    7
    3汤匙。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:8
    8
    炒熟就成啦。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:9
    9
    扇贝壳刷干净。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:10
    10
    放粉丝 用剪子剪短 可以用炒锅放蒸帘。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:11
    11
    放蒜蓉。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:12
    12
    蒸鱼豉油➕清水混合。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:13
    13
    用匙放到扇贝上 尽量让粉丝都被淋到 个人口味比较淡的话 可以放清水 主要是为了防止把粉丝蒸干冷水一起蒸 开锅就好。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:14
    14
    还可以出锅之后放葱花 剁椒粒 热油浇一下 更香也更好看。
本次制作《蒜蓉粉丝蒸扇贝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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