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自制蒲公英茶(快蒸晾晒法)

收录时间：2022-09-14 01:01:01 热度：2476℃

自制蒲公英茶(快蒸晾晒法)的做法

2张图片

“ 蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养素，同时含有丰富的微量元素，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。 ”

食材明细

主料

新鲜蒲公英 适量

美食特点

苦味口味
蒸工艺
数天耗时
简单难度

自制蒲公英茶(快蒸晾晒法)的做法步骤

1
新鲜蒲公英适量。
2
摘去老叶，根可以不用掐去。我掐掉了。????
3
淘洗干净，控水。
4
水开，上屉蒸2分钟。
5
铺到晾板上，放阳台上晾晒。前两天每天翻动一到两次。
6
晒半干可以手搓成小球。
7
我一半搓，一半没搓，天气好，晾晒了两天。即成。
8
装袋保存。成品。
9
装容器保存。成品。

制作小窍门

一小筐蒲公英晒干，成品减少好多????

本次制作《自制蒲公英茶(快蒸晾晒法)》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：家常菜自制酱料

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