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收录时间:2024-02-13 13:13:16      热度:3681℃
好喝的酸辣汤的做法

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酸甜辣麻 味道可口 最近北方刚刚迎来春天 停了暖气 楼里比冬天还冷 下班回家喝点汤 舒服????

食材明细

主料
辅料

美食特点

好喝的酸辣汤的做法步骤

  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:1
    1
    备菜 不需要干豆腐
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:2
    2
    木耳泡发
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:3
    3
    内脂豆腐可以切条 爱吃多放一盒 我这个是掉地下啦^_^
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:4
    4
    先把肉丝炒熟
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:5
    5
    放西红柿丁
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:6
    6
    西红柿小火炒出汤汁
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:7
    7
    2汤匙
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:8
    8
    加热水
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:9
    9
    放内脂豆腐
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:10
    10
    一点点椒盐粉
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:11
    11
    我放了两匙辣椒油 不能吃辣的可以不放 看个人口味
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:12
    12
    一瓶盖
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:13
    13
    2瓶盖
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:14
    14
    3瓶盖
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:15
    15
    5滴
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:16
    16
    5滴
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:17
    17
    都少放
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:18
    18
    水开 边倒入鸡蛋液 边顺时针搅动
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:19
    19
    水淀粉
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:20
    20
    3瓶盖白糖
  • 好喝的酸辣汤的做法步骤:21
    21
    出锅放香菜

制作小窍门

不要放干豆腐丝 不然这个汤就浑啦 就像菜一样 不是汤啦
一定拿匙喝 味道好 如果用筷子夹里面的配料会感觉淡 但一起喝 味道好极啦
我习惯一开始放调料都是少放 最后出锅尝一下味道 可以根据个人口味加入盐 酱油 辣椒油 米醋 白糖这个主味调料
不能吃辣的可以不额外放辣椒油
如果没买到酸辣汤粉也没关系 就家里这些调料 味道就很好了
一瓶盖相当于一汤匙 方便大家理解
本次制作《好喝的酸辣汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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