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收录时间:2022-11-10 20:06:08      热度:3665℃
西式烤肋排(空气炸锅版)的做法

  4张图片

出境游比较合口味儿的西餐主菜之一就是烤肋排,足够两人吃的若大一块,想想就流口水。

一直想在家尝试,而且必须用空气炸锅。超级不喜欢用烤箱烤肉类,油星儿四溅,太难清洁。

正好冰箱有老爸给拿的标准排骨,春暖花开,胃口大开,此时不试更待何时。

食材明细

主料
  • 猪肋排 适量
辅料
调料

美食特点

西式烤肋排(空气炸锅版)的做法步骤

  • 西式烤肋排(空气炸锅版)的做法步骤:1
    1
    肋排提前解冻。
  • 西式烤肋排(空气炸锅版)的做法步骤:2
    2
    焯水。
  • 西式烤肋排(空气炸锅版)的做法步骤:3
    3
    加葱姜丝和料酒上锅蒸20分钟左右。
  • 西式烤肋排(空气炸锅版)的做法步骤:4
    4
    蒸好后剔除葱姜丝。
  • 西式烤肋排(空气炸锅版)的做法步骤:5
    5
    淋上除蜂蜜外的所有调料调好的汁儿,稍加按摩。
  • 西式烤肋排(空气炸锅版)的做法步骤:6
    6
    空气炸锅210度预热3分钟。
  • 西式烤肋排(空气炸锅版)的做法步骤:7
    7
    放入肋排,本来准备将肋排铺在烤篮上,发现盘子正好能坐进去。
  • 西式烤肋排(空气炸锅版)的做法步骤:8
    8
    空气炸锅温度不变,烤5分钟左右取出刷蜂蜜水。
  • 西式烤肋排(空气炸锅版)的做法步骤:9
    9
    再烤3分钟左右OK。
  • 西式烤肋排(空气炸锅版)的做法步骤:10
    10
    装盘,码上配菜,虽然未经提前腌制,排骨也还入味。
  • 西式烤肋排(空气炸锅版)的做法步骤:11
    11
    土豆条非油炸和烤制,用微波炉做的。
  • 西式烤肋排(空气炸锅版)的做法步骤:12
    12
    调好的料汁儿应该留一部分,最后淋上没准儿更到位。
本次制作《西式烤肋排(空气炸锅版)》所使用的厨具:空气炸锅、蒸锅
菜谱标签: 懒人食谱  

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