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“ 花生米又被称为花生果，它具有很高的营养价值，也被称为植物肉和人参果，里面含丰富的脂肪和蛋白质。并含有矿物质，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。 花生米虽然含蛋白质多，却易被人吸收，能增加饱腹感而减少进食。花生还具有养胃功能，能促进肠胃功能的蠕动，加速新陈代谢，特别适合减肥减脂人士。 ”