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收录时间:2023-04-30 15:32:15      热度:629℃
腊肠炒西芹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

腊肠炒西芹的做法步骤

  • 腊肠炒西芹的做法步骤:1
    1
    西芹斜刀切片,洋葱切长条块,腊肠切片,姜切丝,大蒜切片备用。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤:2
    2
    主辅料特写,胡萝卜之前做调料油顺便过了油备用。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤:3
    3
    起锅加少许色拉油,下入香肠片煎炒一下。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤:4
    4
    煎至香肠吐油盛出备用。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤:5
    5
    下入姜蒜炒香。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤:6
    6
    下入西芹洋葱翻炒。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤:7
    7
    加入胡萝卜片翻炒。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤:8
    8
    加入十三香,盐,酱油,料酒少许白糖。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤:9
    9
    下入香肠片,翻炒均匀,加味精出锅。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤:10
    10
    装盘。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤:11
    11
    特写。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤:12
    12
    上桌。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤:13
    13
    四川香肠没有广式腊肠香啊……哈哈。
本次制作《腊肠炒西芹》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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