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蚝油彩丁

收录时间：2022-11-29 20:32:31 热度：3978℃

蚝油彩丁的做法

2张图片

食材明细

主料

甜红椒 适量
甜黄椒 适量
洋葱适量

辅料

茭白适量
葱适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蚝油彩丁的做法步骤

1
甜红椒、甜黄椒、洋葱、香菇、茭白、葱切丁备用。
2
将耗油、凉拌酱油、绍酒、白糖、盐、鸡精、香油和成汤汁备用。
3
炒锅热油，加入葱花爆香
4
先加入香菇丁翻炒，加入少许胡椒。
5
再加入洋葱翻炒。
6
加入红黄甜椒丁翻炒。
7
加入事先准备好的调味汁。
8
最后翻炒均匀即可出锅。
9
第一次用耗油烧菜，味道确实不错。

菜谱标签：热菜家常菜老人冬季食谱午餐晚餐

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