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收录时间:2021-11-22 12:24:32      热度:3914℃
丝瓜炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    打两个鸡蛋到碗中,加料酒搅匀,炒锅烧热下油,倒入鸡蛋液。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    待鸡蛋液略微凝固后,用铲子迅速划散。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    把鸡蛋拨到一边,倒入丝瓜翻炒。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    将丝瓜翻炒至出水。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    淋上适量生抽。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    倒入少许水淀粉,将水分收干,关火即可出锅。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    丝瓜炒鸡蛋。
本次制作《丝瓜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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