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四季都可以吃 老人孩子女士都适合 滋补养生 对身体好 又不会特别上火 味道特别好 ^_^ ”
食材明细
美食特点
美味羊蝎子的做法步骤
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1
冷水泡一个小时 期间多换水 保证泡出血水不怕时间长 可以头天晚上冷水泡上放冰箱冷藏一晚。
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焖煮羊蝎子的汤 做一个羊蝎子汤底火锅 看个人喜好 可以下肉片 木耳等等 所有你喜欢吃的。
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放入羊蝎子 避免粘锅 可以先少放一点热水 大火收汁。
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入压力锅 我是最大压力25分钟 选择自己喜欢的软硬程度上就可以。
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冒大泡放入羊蝎子 千万别炒苦啦 实在没把握的可以热油放羊蝎子 用老抽调色。
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本次制作《美味羊蝎子》所使用的厨具:电压力锅、炒锅