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榆钱烫面饼
榆钱烫面饼
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2024-05-27 02:32:03 热度:6458℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
400克
榆钱
适量
辅料
花生油
适量
盐
少许
开水
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
榆钱烫面饼的做法步骤
1
开水慢慢到入面粉里面,用筷子一边搅拌,一边加水,搅拌成絮壮就可以了。
2
放凉以后揉成光滑的面团,面团不要太硬,软一点更好吃。
3
面团擀成薄饼,均匀的撒上少许盐,在抹上一层熟花生油,最后撒上榆钱。
4
在一边慢慢卷起来。
5
分成大小均匀的面团。
6
两面收口。
7
擀成饼。
8
锅内加热,中小火慢慢烙,锅里可以放点油,我今天做的饼外面没放油,这个可以自己随意。
9
两面金黄就可以了。
10
因为是开水和面,非常软。
11
好吃。
本次制作《榆钱烫面饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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