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“
好吃的停不了手,儿子最近总是要我买排骨,好吧,反正只要他喜欢吃,那我就负责做了!这个里面加了来伊份的鲜奶话梅,真的很好吃,呵呵,可能是我们家喜欢这个,所以觉得加入菜中真的很棒的! ”
食材明细
美食特点
超级好吃的----------话梅烧排骨的做法步骤
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1
排骨清洗干净,在清水里浸泡1个小时,中途记得换血水,沥干备用。
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4
加入姜片和八角一起继续小火煸炒至排骨两面金黄色。
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12
约三分之一汤汁时候,加入2包15克的白糖炒匀。
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制作小窍门
1.鲜奶话梅非常适合来做这个排骨,排骨一点也不油腻。
2.加入山楂干是帮助排骨肉更加软烂。
3.香醋第一次是去腥,第二次增加酸度和香味的。