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收录时间:2024-02-10 18:16:20      热度:454℃
尖椒土豆片小炒肉的做法

  1张图片

肉片滑嫩,土豆清脆,尖椒碧绿

食材明细

主料
辅料

美食特点

尖椒土豆片小炒肉的做法步骤

  • 尖椒土豆片小炒肉的做法步骤:1
    1
    猪肉切片,加入一勺生抽一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,放置一会儿
  • 尖椒土豆片小炒肉的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切片,放入清水中洗去淀粉
  • 尖椒土豆片小炒肉的做法步骤:3
    3
    葱切圈,姜蒜切沫
  • 尖椒土豆片小炒肉的做法步骤:4
    4
    锅烧热,放入适量植物油,油热,放入肉片翻炒至变白,盛出待用
  • 尖椒土豆片小炒肉的做法步骤:5
    5
    锅中留适量植物油,放入土豆片翻炒
  • 尖椒土豆片小炒肉的做法步骤:6
    6
    放入葱姜蒜翻炒
  • 尖椒土豆片小炒肉的做法步骤:7
    7
    加入一勺生抽翻炒
  • 尖椒土豆片小炒肉的做法步骤:8
    8
    加入适量盐翻炒
  • 尖椒土豆片小炒肉的做法步骤:9
    9
    放入肉片
  • 尖椒土豆片小炒肉的做法步骤:10
    10
    放入尖椒
  • 尖椒土豆片小炒肉的做法步骤:11
    11
    最后放入一勺白醋
  • 尖椒土豆片小炒肉的做法步骤:12
    12
    翻炒均匀关火出锅
  • 尖椒土豆片小炒肉的做法步骤:13
    13
    成品图,土豆清脆,肉片滑嫩。
本次制作《尖椒土豆片小炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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