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韭菜炒豆芽

南兮·人间烟火

收录时间：2022-12-24 07:30:33 热度：7627℃

韭菜炒豆芽的做法

3张图片

“ 绿豆芽单炒觉得有股味道不好吃？试试韭菜炒绿豆芽吧！味道很不错，虽然是素菜但是比吃青菜还省钱，一块钱韭菜和一块钱绿豆芽就炒一盘了，两块钱就出了一个菜了，经济实惠好吃。 ”

食材明细

主料

韭菜 150g
绿豆芽 200g

辅料

蒜片 5-6片
盐适量
油适量
鸡粉少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒豆芽的做法步骤

1
绿豆芽一份这个量是一块钱的，洗干净沥干水。
2
韭菜也是一块钱的量，洗干净沥干水。
3
锅里热油放入蒜片爆香。
4
把豆芽倒入锅里翻炒一下。
5
豆芽半生熟时，加入韭菜一起翻炒。
6
炒软后，加入适量的盐翻炒均匀。
7
加入少许鸡粉翻炒均匀即可出锅。
8
很好吃，这样搭配炒很完美。
9
很好吃，这样搭配炒很完美。

本次制作《韭菜炒豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜春季食谱

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