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收录时间:2022-11-26 16:43:11      热度:10112℃
【平淡的幸福】酱焖鲶鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 大酱 适量
  • 葱花 适量
  • 姜丝 适量
  • 香菜 适量
配料

美食特点

【平淡的幸福】酱焖鲶鱼的做法步骤

  • 【平淡的幸福】酱焖鲶鱼的做法步骤:1
    1
    鲶鱼用盐搓洗表面,使表面的粘液减少,用清水反复冲洗干净。
  • 【平淡的幸福】酱焖鲶鱼的做法步骤:2
    2
    锅里放油,放入大酱小火炒香。
  • 【平淡的幸福】酱焖鲶鱼的做法步骤:3
    3
    放入少许盐,姜丝,白糖,醋,清水烧开。
  • 【平淡的幸福】酱焖鲶鱼的做法步骤:4
    4
    锅开之后放入鲶鱼大火烧开后转中小火慢炖半小时左右。
  • 【平淡的幸福】酱焖鲶鱼的做法步骤:5
    5
    等汤汁粘稠时放入味精后葱花,香菜末即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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