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瘦肉片炒三素
瘦肉片炒三素
花鱼儿
收录时间:2022-07-11 09:18:41 热度:3736℃
3张图片
食材明细
主料
新鲜香菇
55克
青瓜
1根
红椒
45克
瘦肉片
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
瘦肉片炒三素的做法步骤
1
食材:新鲜香菇(已清洗切片)。
2
青瓜(已清洗切片)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。
3
瘦肉片。
4
烧锅倒油烧热,下入瘦肉片,加点料酒翻炒翻炒至变色后,盛出。
5
接着,利用炒瘦肉片的油下入香菇、青瓜和红椒,加一些清水翻炒翻炒至断生。
6
然后,合入炒好的瘦肉片翻炒一下。
7
最后,加点盐、味精。
8
调味炒匀即成。
本次制作《瘦肉片炒三素》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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