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收录时间:2021-11-22 12:17:30      热度:3624℃
蒲瓜烧鸡块的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒲瓜烧鸡块的做法步骤

  • 蒲瓜烧鸡块的做法步骤:1
    1
    食材:蒲瓜。
  • 蒲瓜烧鸡块的做法步骤:2
    2
    鸡块(已清洗焯水)。
  • 蒲瓜烧鸡块的做法步骤:3
    3
    干辣椒、冰糖。
  • 蒲瓜烧鸡块的做法步骤:4
    4
    将蒲瓜洗净、去皮。
  • 蒲瓜烧鸡块的做法步骤:5
    5
    放在案板上切成块,待用。
  • 蒲瓜烧鸡块的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入鸡块翻炒翻炒。
  • 蒲瓜烧鸡块的做法步骤:7
    7
    随后,加点料酒,倒入清水,搁入干辣椒煮开后烧煮一会。
  • 蒲瓜烧鸡块的做法步骤:8
    8
    接着,合入蒲瓜翻动一下。
  • 蒲瓜烧鸡块的做法步骤:9
    9
    然后,加点生抽、盐、冰糖。
  • 蒲瓜烧鸡块的做法步骤:10
    10
    调味继续烧煮。
  • 蒲瓜烧鸡块的做法步骤:11
    11
    至汤汁浓稠。即成。
本次制作《蒲瓜烧鸡块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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