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香煎韭菜盒

收录时间：2023-01-07 19:00:25 热度：5724℃

香煎韭菜盒的做法

2张图片

“ 春天的韭菜最为鲜美，今来一款：香煎韭菜盒，美味营养，快捷方便！ ”

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋适量
粉条适量
面粉适量
开水适量

辅料

油适量
盐适量
姜粉适量
五香粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

香煎韭菜盒的做法步骤

1
取适量面粉，用开水拌成絮状。
2
稍凉后揉成面团醒至三十分钟。
3
韭菜鸡蛋备用，粉条提前煮软。
4
鸡蛋炒好打散备用。
5
改刀后一同放入盆中，放入五香粉和姜粉，用热油淋入，加盐拌匀。
6
面团搓条改刀同等大擀开。
7
放入适量馅料包起，如包包子一样。
8
收口向下整理。
9
平底锅入油烧热依次放入。
10
煎至两面金黄色即可，烫面易熟。
11
家常馅饼，美味可口。
12
成品图。

制作小窍门

全程小火慢煎哦！祝您愉快！

本次制作《香煎韭菜盒》所使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

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