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蓝莓蛋挞

欣欣向荣2388

收录时间：2022-12-07 01:49:58 热度：6478℃

蓝莓蛋挞的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

低筋面粉 6g
白糖 25g
蓝莓干 少许

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

蓝莓蛋挞的做法步骤

1
蛋黄打散备用。
2
将牛奶淡奶油和白糖放入一起搅拌至白糖溶化。
3
筛入低筋面粉搅拌均匀。
4
加入蛋黄搅拌均匀。
5
过筛后的蛋挞水。
6
将蛋挞皮放入烤盘中。
7
倒入至七分满蛋挞水。
8
放入蓝莓干。
9
放入烤箱中层210度烤25分钟左右，取出即可食用。

制作小窍门

烤箱预热时间根据自家烤箱自行调节。

本次制作《蓝莓蛋挞》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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