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虾仁茭白炒青菜

收录时间：2021-11-22 12:15:36 热度：1392℃

虾仁茭白炒青菜的做法

3张图片

食材明细

主料

青菜 3棵
茭白 1根
虾仁 100克

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

虾仁茭白炒青菜的做法步骤

1
食材：青菜、茭白。
2
虾仁（已清洗）。
3
将茭白剥壳清洗一下。
4
放在案板上切成片，待用。
5
将青菜洗净。
6
放在案板上切开。
7
烧锅倒油烧热，下入青菜和茭白翻炒翻炒至断生。
8
接着，合入虾仁，加点料酒翻炒翻炒。
9
然后，加点盐、鸡精。
10
调味炒匀即成。

本次制作《虾仁茭白炒青菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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