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菌菇鸡蛋蒸肉末
菌菇鸡蛋蒸肉末
花鱼儿
收录时间:2023-01-06 17:09:45 热度:3975℃
3张图片
食材明细
主料
肉末
135克
黑木耳
适量
杏鲍菇
半根
辅料
鸡蛋
1只
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
菌菇鸡蛋蒸肉末的做法步骤
1
食材:肉末。
2
黑木耳(已泡发)。
3
杏鲍菇、鸡蛋。
4
将已泡发的黑木耳和杏鲍菇清洗一下。
5
放在案板上切碎。
6
随后,将切碎的杏鲍菇和黑木耳合入肉末中,加点料酒、盐、生抽。
7
调味拌匀。
8
接着,打入鸡蛋。
9
然后,放入蒸锅中盖上盖,用大火蒸至15分钟。
10
开盖取出。
本次制作《菌菇鸡蛋蒸肉末》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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