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收录时间:2021-11-22 12:14:46      热度:6740℃
鲫鱼炖冻豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鲫鱼炖冻豆腐的做法步骤

  • 鲫鱼炖冻豆腐的做法步骤:1
    1
    准备材料,鲫鱼洗净,冻豆腐切块
  • 鲫鱼炖冻豆腐的做法步骤:2
    2
    热锅倒油,鲫鱼煎至两面金黄
  • 鲫鱼炖冻豆腐的做法步骤:3
    3
    倒入适量清水放入葱姜,倒入适量料酒,大火煮开
  • 鲫鱼炖冻豆腐的做法步骤:4
    4
    大火煮十分钟转小火继续煮十分钟
  • 鲫鱼炖冻豆腐的做法步骤:5
    5
    放入冻豆腐和适量盐继续煮五分钟即可
  • 鲫鱼炖冻豆腐的做法步骤:6
    6
    海绵质地的冻豆腐吸满了汤汁甚是美味。
本次制作《鲫鱼炖冻豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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