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鸡蛋雪菜蒸肉末
鸡蛋雪菜蒸肉末
花鱼儿
收录时间:2022-12-19 17:05:18 热度:5525℃
3张图片
食材明细
主料
肉末
145克
雪菜
80克
鸡蛋
1只
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡蛋雪菜蒸肉末的做法步骤
1
食材:肉末
2
雪菜
3
鸡蛋
4
雪菜用清水清洗一下捞出,挤干水分。
5
放在案板上切碎。
6
随后,将切碎的雪菜合入肉末中,加点料酒、鸡精。
7
拌匀。
8
接着,打入鸡蛋。
9
然后,放入蒸锅中盖上盖,用大火蒸至15分钟。
10
开盖取出。
本次制作《鸡蛋雪菜蒸肉末》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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