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粉蒸肉
粉蒸肉
圆小π
收录时间:2023-01-09 17:20:28 热度:9809℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
豆瓣酱
适量
豆腐乳
适量
麻辣米粉
适量
美食特点
麻辣
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
粉蒸肉的做法步骤
1
1.准备材料,将五花肉切片,葱切粗丝,姜切片。
2
将除了麻辣米粉之外的所有调料加入,搅拌均匀,腌制一个小时,时间久一点更好。
3
将米粉倒入腌好的肉中搅拌均匀。
4
放到压力锅里压熟,根据自己的锅选择合适的档位,可以压久一点比较软烂。我放的是牛羊肉的位置。
5
麻辣软糯的粉蒸肉出锅啦,撒上一点葱花点缀一下。
6
再上一张图。
7
热上一个馍馍一夹,早饭都解决了。
8
打包放冰箱,慢慢吃????
本次制作《粉蒸肉》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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