菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜鸡肉焗饭

南瓜鸡肉焗饭

老刘家的菜迷

收录时间：2022-11-29 17:56:55 热度：5061℃

南瓜鸡肉焗饭的做法

1张图片

“ 这个饭确实不错，南瓜加鸡肉是绝配…… ”

食材明细

主料

南瓜适量
鸡胸肉 适量
熟米饭 适量

辅料

奶酪适量
红辣椒丝 适量

配料

糖适量
盐适量
蒸鱼豉油 适量
淀粉适量
黑胡椒 适量
食用油 适量

美食特点

奶香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

南瓜鸡肉焗饭的做法步骤

1
食材准备。南瓜切小块，奶酪切片，鸡胸肉切小块，加盐、黑胡椒、淀粉、水稍腌一下。
2
热锅冷油，划熟鸡肉。
3
热油爆香蒜碎，喜欢辣的，加点红辣椒丝。
4
加入鸡肉和南瓜，放入糖、盐、黑胡椒炒匀，味道稍重一些，因为要加米饭。
5
加入高汤，煮熟南瓜块，能用锅铲铲开就行。
6
下米饭，加入高汤。（没有的话，水也一样，我昨天烧了鸡汤，还剩下一些）。
7
将饭与南瓜混合，稍收一下汁。
8
盛入可入烤箱的烤箱碗里，压平一些。
9
铺上奶酪，我这次买的奶酪不好，用那种切成丝的最好，我的这个貌似放久了。烤箱200度预热5分钟，放入烤箱碗，200度烤6-8分钟。直到奶酪融化。
10
哎，我的奶酪真的不太好，化都化不开，还不如买那种奶酪片呢……
11
用勺挖开，味道不错，除开上面的奶酪……那真是悲剧。如果是正常的我以前用的奶酪的话，肯定香味更浓。

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

减肥瘦身流感墨西哥菜米圣诞节潮汕菜零食主食惊蛰复活节西班牙菜益智补脑高档上海菜朋友聚餐福建小吃面包芝士蛋糕