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收录时间:2022-12-18 19:09:12      热度:7314℃
麻辣小鸡炖毛豆的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

麻辣小鸡炖毛豆的做法步骤

  • 麻辣小鸡炖毛豆的做法步骤:1
    1
    生姜,辣椒切一下。
  • 麻辣小鸡炖毛豆的做法步骤:2
    2
    毛豆洗好,大蒜去皮洗好。
  • 麻辣小鸡炖毛豆的做法步骤:3
    3
    锅中放油烧热,加花椒,八角,桂皮,生姜,辣椒爆香。
  • 麻辣小鸡炖毛豆的做法步骤:4
    4
    放切好洗净的鸡块,加盐,适量鸡精翻炒变色加老抽酱油继续翻炒入味。
  • 麻辣小鸡炖毛豆的做法步骤:5
    5
    加毛豆,大蒜翻炒均匀,加水炖20分钟。
  • 麻辣小鸡炖毛豆的做法步骤:6
    6
    炖的过程中要时不时的翻炒一下防止糊锅,水收的差不多再翻炒一下即可。
本次制作《麻辣小鸡炖毛豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   春季食谱  

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