“ 虾仁蛋白质丰富，味道鲜美，炒虾仁也是比较常见的吃法，和黄瓜，腰果的搭配倒也是很完美的，虾仁弹，黄瓜脆，腰果香，一定要三样食材一起放嘴边里，相互之间的碰撞，丰富又享受！ ”

主料

• 虾仁 250克
• 黄瓜 1根
• 腰果 适量

辅料

• 盐 适量
• 料酒 1大勺
• 生粉 适量
• 胡椒粉 少许
• 蛋清 1只