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收录时间:2021-11-22 12:07:19      热度:2951℃
大闸蟹油面筋炒扁豆的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

大闸蟹油面筋炒扁豆的做法步骤

  • 大闸蟹油面筋炒扁豆的做法步骤:1
    1
    食材:扁豆(已摘洗)。
  • 大闸蟹油面筋炒扁豆的做法步骤:2
    2
    油面筋。
  • 大闸蟹油面筋炒扁豆的做法步骤:3
    3
    熟大闸蟹。
  • 大闸蟹油面筋炒扁豆的做法步骤:4
    4
    将熟大闸蟹挖开蟹壳去蟹鳃去蟹包放在案板上切开。
  • 大闸蟹油面筋炒扁豆的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入大闸蟹翻炒一下。
  • 大闸蟹油面筋炒扁豆的做法步骤:6
    6
    接着,合入扁豆和油面筋,加一些水翻炒翻炒至扁豆断生。
  • 大闸蟹油面筋炒扁豆的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的盐、鸡精。
  • 大闸蟹油面筋炒扁豆的做法步骤:8
    8
    调味炒匀即成。
本次制作《大闸蟹油面筋炒扁豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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