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蒜蓉蒸蛏子

收录时间：2021-11-22 12:06:59 热度：7291℃

蒜蓉蒸蛏子的做法

2张图片

“ #新鮮 #滋味 # 海鮮就是棒 ”

食材明细

主料

蛏子 10只
蒜蓉適量
䓤適量

辅料

生抽少许

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒜蓉蒸蛏子的做法步骤

1
下油炒香蒜蓉，切好䓤，备用。
2
於蟶子鋪上蒜蓉，然后隔水蒸4分钟，淋上生抽，赞上热油，即可食用。

制作小窍门

根據蟶子的大小而決定蒸煮的时间。

本次制作《蒜蓉蒸蛏子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：家常菜海鲜

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