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收录时间:2022-08-26 07:53:13      热度:2128℃
素炒平菇肉片的做法

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平菇肉片普通的不能再普通的一个搭配,但是不能否认它的鲜,也是道很下饭的菜,做法很简单,喜欢的做起走

食材明细

主料
辅料

美食特点

素炒平菇肉片的做法步骤

  • 素炒平菇肉片的做法步骤:1
    1
    食材全家福。
  • 素炒平菇肉片的做法步骤:2
    2
    加入淀粉腌肉。
  • 素炒平菇肉片的做法步骤:3
    3
    再撒入少许盐一起腌制。
  • 素炒平菇肉片的做法步骤:4
    4
    油热后,中火倒入肉丝,小炒一下即可倒入配菜。
  • 素炒平菇肉片的做法步骤:5
    5
    倒入些许料酒,提鲜去味。
  • 素炒平菇肉片的做法步骤:6
    6
    倒入平菇,继续翻炒。
  • 素炒平菇肉片的做法步骤:7
    7
    加入蚝油,丰富菜色味道。
  • 素炒平菇肉片的做法步骤:8
    8
    生抽上色➕盐味。
  • 素炒平菇肉片的做法步骤:9
    9
    快速翻炒均匀即可。
  • 素炒平菇肉片的做法步骤:10
    10
    完美出锅装盘。
本次制作《素炒平菇肉片》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜  

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