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高筋面粉蒸馒头、豆沙包、花卷等面食颜色洁白,面有筋性且柔软。 ”
食材明细
美食特点
蒸豆包的做法步骤
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1
将黑豆洗净加水泡涨后,加入适量水放入高压锅中压制25分钟出锅。
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将高压锅中的黑豆例入炒锅中边翻拌(防糊)边用大勺将豆子压成泥。
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高筋面粉中加入适量酵母、1勺白糖、适量温水和成软硬适度的面团。
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放置笼屉中二次饧发饧发后,冷水上锅水开后蒸12至15分钟,5分钟后开盖。
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蒸熟的成品豆沙包洁白如玉,口感既柔软又筋道,是很吃的面食(几乎3至5天做一次)。
制作小窍门
小美您好,昨天开始我无法进入界面,看不到个人网页,系统消息等都收不到什么原因?无法与您联系(只能采取此方式)网面要求输入手机号码及验证码(怎么回事)?是系统升级要求的吗?寻求答案。