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芋艿生菜汤

收录时间：2024-05-26 23:45:02 热度：6857℃

芋艿生菜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

芋艿适量
生菜适量

辅料

盐适量
白胡椒 适量
麻油适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

芋艿生菜汤的做法步骤

1
芋艿去皮（干刨）洗净，切成小块或厚片上笼蒸酥（开水蒸），或冷水煮酥。生菜洗净，切或撕成小块备用。
2
3/4芋艿塌成泥，1/4芋艿切成小块。
3
芋艿泥与粒下锅加汤或水或原汁水，大火烧开，加入调味料（白胡椒粉）、盐等，最后放入生菜，关火，撒上几滴麻油。完成！

本次制作《芋艿生菜汤》所使用的厨具：蒸锅、煮锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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