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菠萝炒饭
菠萝炒饭
烟雨心灵
收录时间:2024-05-25 20:45:10 热度:1155℃
4张图片
食材明细
主料
菠萝
半个
剩米饭
1碗
胡萝卜
1小段
黄瓜
半根
火腿
2片
辅料
盐
适量
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
菠萝炒饭的做法步骤
1
菠萝对半切开。
2
如图,划井字格。
3
这样菠萝肉可以轻松取出。
4
准备食材:菠萝,剩米饭,黄瓜,胡萝卜,火腿。
5
分别切丁,炒饭实际用到的菠萝果肉很少,不到四分之一
6
锅里注油烧热,下火腿和胡萝卜。
7
翻炒几下。
8
下黄瓜丁,炒几下。
9
加入剩米饭,此时,为防米饭糊底,可以调小火。
10
用铲子把米饭铲碎,炒散。
11
调大火,加盐。
12
加入菠萝丁。
13
翻炒一会儿即可。
14
炒好的饭放入菠萝壳里,好看,也吸引小朋友,增加食欲。
本次制作《菠萝炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
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