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鹌鹑蛋
鹌鹑蛋
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2021-11-22 11:55:36 热度:8876℃
2张图片
“
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。
”
食材明细
主料
鹌鹑蛋
20枚
大蒜
适量
小米椒
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鹌鹑蛋的做法步骤
1
准备好食材
2
起锅烧油,小火,鹌鹑蛋一个一个煎熟
3
满满的一盘,好香哦,煎这一个一个小荷包蛋不要急,有点耐心
4
大蒜梗斜切,蒜叶切段,米椒切粒
5
起锅烧油
6
下米椒翻炒
7
下大蒜炒香
8
下煎好的鹌鹑蛋
9
加一点水稍煮
10
加生抽,盐,煮至汤汁干,
11
加蒜叶翻炒均匀,加鸡精调味
12
出锅,相当的下饭哦
本次制作《鹌鹑蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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