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收录时间:2024-06-09 00:59:20      热度:2340℃
手撕鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

手撕鸡的做法步骤

  • 1
    辅料切丝,小米辣切粒备用。
  • 2
    杏鲍菇和鸡肉冷水煮熟,一般十几分钟即可,置于冰水,撕成丝。晾干ps:杏鲍菇不好撕的话可以改成海鲜菇。
  • 3
    西芹放锅内清炒十秒钟至变色即可。
  • 4
    所有用料搅拌均匀即可。

制作小窍门

小米辣可根据自己爱好适量增减哈。
本次制作《手撕鸡》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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