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红豆沙南瓜糯米饼
红豆沙南瓜糯米饼
_蒍鉨变乖々
收录时间:2022-08-04 12:27:44 热度:4367℃
1张图片
食材明细
主料
糯米粉
400g
南瓜
300g
辅料
豆沙馅
320g
白芝麻
适量
热水
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红豆沙南瓜糯米饼的做法步骤
1
南瓜去皮切小块上锅蒸熟,蒸熟后榨汁杯榨成南瓜泥
2
红豆沙馅分成大小相等的圆球
3
粘米粉加入南瓜泥,搅拌后揉成面团,面团稍干时继续加入少许的热水
4
揉好的面团备用
5
取一小面团搓圆
6
包入红豆沙馅
7
慢慢往上推收紧口
8
再按扁成饼装
9
均匀的沾上一层白芝麻
10
热锅下油放入饼,小火慢煎
11
一面金黄翻过另一面,继续煎至金黄即可
12
成品
13
成品
本次制作《红豆沙南瓜糯米饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
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