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卷心菜鸡蛋面
卷心菜鸡蛋面
Miss_大米
收录时间:2021-11-22 11:55:00 热度:3563℃
1张图片
食材明细
主料
挂面
适量
鸡蛋
1个
卷心菜
适量
辅料
食盐
1/3勺
生抽
2勺
白胡椒粉
适量
猪油
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
卷心菜鸡蛋面的做法步骤
1
锅中烧水,待水冒小气泡,打入一个鸡蛋。
2
待鸡蛋成型后,放入挂面,用筷子搅一搅。
3
水烧开后,倒入小半碗凉水。
4
待再次烧开,放入卷心菜。
5
煮两分钟,待卷心菜变色,放入适量食盐。
6
撒上白胡椒粉。
7
淋上生抽。
8
再放入适量猪油。
9
将所有调料搅匀即可。
本次制作《卷心菜鸡蛋面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
面条
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