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芝士奶盖--喜茶最出名的单品奶茶教程送给你！

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收录时间：2021-11-22 11:54:29 热度：8917℃

芝士奶盖--喜茶最出名的单品奶茶教程送给你！的做法

1张图片

“ 喜茶最出名的单品芝士奶盖是怎么做的呢？是怎么做的配方是什么？一起来学习~ ”

食材明细

主料

淡奶油 1000g
全脂牛奶 200g
炼奶 300g
奶油奶酪 220g

辅料

玫瑰盐 14g

美食特点

其他口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

芝士奶盖--喜茶最出名的单品奶茶教程送给你！的做法步骤

1
在盆子中倒入淡奶油
2
放入冰盆进行降温
3
在冰沙壶中放入奶油奶酪
4
倒入适量的牛奶
5
搅拌均匀
6
倒入适量的炼奶
7
加入玫瑰盐
8
再次进行搅拌
9
过滤掉颗粒
10
低速搅拌
11
道速打发
12
常温下静置半个小时
13
添加冰水重新降温后在搅拌至顺滑
14
完整的芝士奶盖新配方，大家可以一起来学习哦~

制作小窍门

记得需要重新降温再次进行搅拌哦~

本次制作《芝士奶盖--喜茶最出名的单品奶茶教程送给你！》所使用的厨具：其他

菜谱标签：饮品

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