“ 烤串我们经常吃，眼看全民烧烤的季节又要来了，三五好友，几瓶啤酒，再撸两串，人生简直不要太美好呀！学会了这个菜，周末时约上几个好友，在家也可以喝酒撸串啦！ ”

主料

• 海螺 6个

煮食材用料

• 大粒盐 1/2勺
• 清酒 1勺

腌食材用料

• 蒜末 1勺
• 香油 1勺
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

酱料

• 酱油 1/2勺
• 清酒 1勺
• 姜汁 1/2勺
• 水 1勺