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收录时间:2021-11-22 11:54:26      热度:7711℃
芥菜梗炒豆豉的做法

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食材明细

主料
  • 圆芥菜梗 适量
  • 米椒 适量
  • 豆豉 适量
  • 蒜梗 适量
辅料

美食特点

芥菜梗炒豆豉的做法步骤

  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤:1
    1
    圆梗芥菜
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤:2
    2
    去除叶子留梗,准备好其它的食材
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤:3
    3
    芥菜梗和蒜梗都斜切,米椒切粒
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤:4
    4
    起锅烧水,放芥菜梗焯水一分钟
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤:5
    5
    捞出过凉水待用
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤:6
    6
    起锅烧油,下大蒜,米椒翻炒
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤:7
    7
    下芥菜梗翻炒均匀
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤:8
    8
    加豆豉翻炒,加盐,鸡精,耗油调味,最后加点米酒翻炒均匀
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤:9
    9
    起锅
本次制作《芥菜梗炒豆豉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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