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芥菜梗炒豆豉
芥菜梗炒豆豉
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2021-11-22 11:54:26 热度:7711℃
1张图片
食材明细
主料
圆芥菜梗
适量
米椒
适量
豆豉
适量
蒜梗
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
米酒
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芥菜梗炒豆豉的做法步骤
1
圆梗芥菜
2
去除叶子留梗,准备好其它的食材
3
芥菜梗和蒜梗都斜切,米椒切粒
4
起锅烧水,放芥菜梗焯水一分钟
5
捞出过凉水待用
6
起锅烧油,下大蒜,米椒翻炒
7
下芥菜梗翻炒均匀
8
加豆豉翻炒,加盐,鸡精,耗油调味,最后加点米酒翻炒均匀
9
起锅
本次制作《芥菜梗炒豆豉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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