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朋友送我一些自制的鱼松,正好家里有方形纸杯,拿来做面包,送人方便,自制的面包没有添加剂,不好放太久,每次做好我都会送给邻居品尝,成品出炉后满屋飘香,特别松软,特别好吃! ”
食材明细
美食特点
鱼松芝士纸杯面包的做法步骤
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2
搅拌均匀备用,如果室温低,可放微波炉加热至猪油溶化再搅拌。
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3
将面包原料除酵母和黄油外放进面包桶,揉至出厚膜,加入黄油和酵母,揉至出薄膜。
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10
放进烤箱二发(烤箱最下层放置盛水的烤盘),发到原先的两倍大。
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放入预热好的烤箱中下层上火150度,下火160度,烘烤20分钟左右。
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制作小窍门
1.根据各人喜好调整糖量。
2.根据面粉吸水性调整液体量。
3.鱼松可以用肉松代替。
4.本次使用一次发酵。
5.根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
本次制作《鱼松芝士纸杯面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱