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收录时间:2021-11-22 11:52:08      热度:9013℃
炒藕丁的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 适量
  • 米椒 适量
  • 蒜梗 适量
辅料

美食特点

炒藕丁的做法步骤

  • 炒藕丁的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 炒藕丁的做法步骤:2
    2
    藕削皮,切丁
  • 炒藕丁的做法步骤:3
    3
    辣椒和大蒜梗都切粒
  • 炒藕丁的做法步骤:4
    4
    藕放水浸着,待用
  • 炒藕丁的做法步骤:5
    5
    起锅烧油,七成热时,放入沥干水分的藕丁翻炒
  • 炒藕丁的做法步骤:6
    6
    放辣椒翻炒均匀,加一点点水
  • 炒藕丁的做法步骤:7
    7
    加蒜梗翻炒均匀
  • 炒藕丁的做法步骤:8
    8
    加盐,鸡精,耗油调味,翻炒均匀
  • 炒藕丁的做法步骤:9
    9
    出锅

制作小窍门

炒的过程一直要加水,一点一点的少量的加
本次制作《炒藕丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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