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大茄子拌土豆
大茄子拌土豆
柳絮1982
收录时间:2024-04-15 07:22:10 热度:501℃
1张图片
“
小时候我爸爸经常这样做茄子,味道不错。
”
食材明细
主料
大茄子
2个
土豆
1个
小萝卜菜
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
豆瓣酱
适量
美食特点
原味
口味
拌
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
大茄子拌土豆的做法步骤
1
准备好的食材。
2
茄子和土豆放到高压锅里,压20分钟。
3
葱切丝 蒜 切沫。
4
将葱 蒜 小萝卜菜放到盆里。
5
压好的茄子和土豆。
6
土豆茄子放到盆里加豆瓣酱。
7
搅拌均匀即可。
8
转盘。
本次制作《大茄子拌土豆》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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