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用微波炉蒸鸡蛋羹,简单,易学,技术手法容易掌握。并且鸡蛋榚营养丰富,长期食用有益身体健康。 ”
食材明细
美食特点
微波炉蒸鸡蛋羹的做法步骤
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在碗里搅拌匀圴,加温水2:1,水温以60度左右为好!
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开盖后立既加入葱花,老抽,香油,虾油,辣椒等调料!
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近距离效果图。看一看鸡蛋羹蒸出来的是不是很鲜嫩?
制作小窍门
酱油等有深色调料,必须要在食品蒸熟后再添加。以确保鸡蛋羹的色相。另外千万不要加有漂白粉的自来水。微波炉的定时长短要根据自己微波炉的功率,根据经验,自已灵活掌握。
本次制作《微波炉蒸鸡蛋羹》所使用的厨具:微波炉